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2014.05.02 Friday

パン屋の道具

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    パン工房麦さんから「スコーンの型を作ってほしい」とのご注文
    サイズを聞いたときは、大きいなぁ・・どんなスコーンになるのやら・・と思っていたのですが・・・・・

    こんな風に生地を入れ、スケッパーで6等分します
    旋盤の都合で六角形になってしまうのが、丁度使えることとなり良かったです


    焼き上がったスコーンはこんなです 美味しそうですねー(実際美味しいのです)!!

    もくきちは必要なら何でも作りますよー! 
    面白いなぁと興味の湧いたものや、これはもくきちが作らにゃだれが作る!と必要に迫られれば・・・ですけど・・・







    2019.07.15 Monday

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      コメント
      けんじさん、いつもありがとうございます。
      お気に入りのが見つかってよかったです。
      55mmの厚みの木が手に入ったら作りますね。
      • mokukiti
      • 2014.05.03 Saturday 22:03
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